RODINNÁ FARMA FAJKÁŘ
WELLFARE
Dbáme na zdraví a pohodu zvířat. Pečujeme o ně s respektem v každé fázi života, zvláště samotné porážky.
BOURÁNÍ
Bourání masa provádíme v naší faremní bourárně, která je pod dohledem vererinární správy. Její provoz probíhá na základě platných potravinářských standardů a norem.
BALENÍ
Po finální úpravě je maso vakuově baleno, aby se zachovala jeho čerstvost a chuť. Finální produkt je opatřen etiketou a připraven pro zákazníka.
NAŠE FARMA NABÍZÍ
NEJLEPŠÍ MASO!
Zaměřujeme se na produkci masa té nejvyšší kvality. Díky našemu šetrnému chovu a pečlivému zpracování vám můžeme nabídnout produkty, které jsou nejen chutné, ale také zdravé.
Maso z ekologického chovu
Chováno přímo u nás
HISTORIE FARMY
Historie hospodaření na gruntě v Nedašově Lhotě č.p. 78 začala v roce 1869 s rodinou Fojtíkových. Farma se postupně rozvíjela, a to přes generace, které se věnovaly hlavně chovu hovězího dobytka. Po roce 1992, kdy Miroslav Fojtík získal zpět část rodinného majetku, začal modernizovat a rozšiřovat farmu. V roce 2006 přibyly nové stáje a chov se rozšířil na 75 kusů hovězího dobytka. V závisloti na počtu dobytka bylo nutné navýšit i výměru zemědělské půdy a to na 85ha. Od roku 2020 je farma rozdělena na dvě části: jednu zaměřenou na chov skotu a druhou na produkci hovězího masa ve vlastní bourárně zbudované v roce 2021.
Farma se také věnuje pěstování krmiva a disponuje veškerou potřebnou agromechanizací pro efektivní provoz a to hlavně luční seno, travní a jetelotravní senáže. Farma disponuje veškerou agromechanizací potřebnou pro chod farmy.
-
POLÉVKOVÉ KOSTI
80,00 Kč -
MORKOVÉ KOSTI
50,00 Kč -
SRDCE
60,00 Kč -
LÍČKA
250,00 Kč -
ŽEBRA
180,00 Kč -
OSSOBUCO
200,00 Kč -
KLIŽKA
220,00 Kč -
KÝTA
250,00 Kč
Výborná domluva a vždy naprostá vstřícnost. Maso dodáno v nejlepší kvalitě! Jako zajímavost můžu vyzvednout flank steaky, rump steaky a ossobuca, které mají naprosto fantastické! Všem vřele doporučuji.
Maso bereme pravidelně a vždy jsme moc spokojení, nádherně opracované, luxusní.
Doporučuju!
